Country Scanner

Не поклонница экзотической кухни. Никогда не стала бы пробовать собаку, как можно съесть брата. 
Но в Китае пробовала  лягушачьи лапки. Очень напоминает курицу.  
 В Лос -  Анжелесе пробовала что-то там из крокодила.  Напоминает говядину. 
Еще решилась попробовать змею и кузнечиков. Вполне съедобно.
 Самое вкусное блюдо , что довелось отведать -  суфле из цветной капусты, приготовленное русским шеф-поваром в русском ресторане. 
Очень вкусно. Нежный, изысканный, но при этом выраженный вкус. А самое экзотичное,  наверное, с  точки зрения гигиены, лепешки в Китае.  
Их жарят прямо на улице на огромных как барабаны плитах-печах. 
Тесто эластичное, мягкое, в него закатывают мелко нарубленную зелень и раскатывают в небольшие лепешки.
 Если не смотреть, какими руками все это делается и, в каких условиях,  вкуснотища необыкновенная. 
 Полагаю , способ приготовления уничтожает все микробы, потому что  никто из нас пока что еще  ни разу не отравился. 

Не могу похвастаться столь экзотическим блюдом, которое пробовала. Но как-то в Крыму (в Новом Свете) кушали в местном кафе блюдо лагман, оно представляет собой вареные овощи, макароны, такие толстые и полые внутри, картошка и мясо. Все варится в одном чане и подается в виде супа. Я честно говоря была не в восторге, больше такое кушать я не буду))

Ну, значит сидим мы в ресторане с мужем. Голодные, готовые официанта съесть. Я сразу заказала себе пасту и томатный суп, так как не хотелось рисковать и заказывать то, что не пробовала, ну уж очень голодная была. А муж, увидела слово морепродукты, и даже не посмотрев, что там после написано, сразу дал заказ, одно дело не знать английского, а другое дело знать его в совершенстве и просто поленится прочитать дальше слова морепродукты. Мой заказ принесли, я сижу, обжираюсь. И вдруг я вижу, что идет его заказ, он сидит спиной к официантке и ничего не видит. Я начинаю смеяться. Он в недоумение. Ну, вот ему принесли щупальцу осьминога. Такая маленькая щупальца. А он надеялся на хороший кусок какой-нибудь рыбы. Пришлось поделиться )))) так как опять ждать заказ, он бы умер от голода ) после вышли, купили донер, и наелись ) Так что прежде чем заказать читайте что заказываете )

Пробовала в Урумчи  Пекинскую утку. Вкуснятина. Есть услуга, где шеф повар лично для вас перед вами разрезает ее на тоненькие ломтики. Это ну очень вкусно ) особенно в их специальном соусе.

Пробовала яйца "балют" (некоторые называют "балут") во Вьетнаме за компанию с мужем. Вернее сказать, он пробовал, а я смотрела. Если кто не знает, это яйца с зародышем цыпленка внутри. Я свою брезгливость преодолеть не смогла, а муж ел и нахваливал: типа вкусно, напоминает яйцо с паштетом)

Для меня был восторг когда мне принесли только что выловленного и приготовленного лангуста. Это было в Таиланде, в хорошем кафе. Но к счастью (или нет), еду из морепродуктов там делают на каждой перекрестной забегаловке. И это очень вкусно, это самое вкусное что я ел за свою жизнь.

Один раз нас занесло в Индию. Знаете одно из таких путешествий, когда вы решаете о поездке за пару часов, толком не собирая свои чемоданы. Мы там попробовали змеиную кровь, это когда еще живой змее, отрубают голову и выжимают кровь в стакан. И Вам нужно её пить прямо сейчас, пока свежая. Я совершенно не помню её вкус, казалось я была в каком-то трансе, раз согласилось на такое. На данный момент это самое странное моё пиршество. До сих пор вспоминаю с мистическим ужасом.