Кухня Японии явно отличается от российской. В стране появились торговые автоматы, содержимое которых достаточно необыкновенное. Местные жители и туристы, которые приезжают в западный город Мияки, в автоматах смогут приобрести съедобных насекомых или закуски, на основании их экстрактов. Как сообщают газеты, это первые подобные аппараты, которые были установлены в провинции. Можно приобрести блюда, которые готовят из 12 видов насекомых.
В отдельных случаях идет речь о том, что гусениц и личинок готовят в целом виде. Такие закуски употребляют, как у нас попкорн. Стоимость стаканчика гусениц, которые в некоторых случаях туристы будут покупать просто ради интереса, в рублевом эквиваленте 650 руб. Многие люди испытывают отвращение к насекомым, однако с интересом наблюдают за тем, какие блюда из них могут приготовить. Именно на основании этого инициатор установки торговых автоматов и затеял свою работу. По его словам, личинки и жуки могут быть очень вкусными, если их правильно приготовить. Более того, они богаты белками.Возможно, в провинции перекусы личинками, жуками и гусеницами станут настолько популярными, что перерастут в традицию. В последнее время все чаще появляется информация на тему употребления в пищу насекомых. Люди ищут любые способы получения полезных элементов. Туристы, которые хотят попробовать необыкновенные блюда, всегда обращают внимание на экзотику. Насекомые, согласно официальной информации, имеют такую же пищевую ценность, как и традиционные источники белка. Стаканчик приготовленных личинок по полезности для организма примерно на уровне с говядиной. Если население всей планеты и далее будет расти, то вполне возможно расширенное применение насекомых в еду. По крайней мере, так считают некоторые эксперты.
Напомним, с 1 октября в Японии отменяется режим чрезвычайной ситуации, который был введён в связи с пандемией коронавируса, о чём официально заявили местные газеты. Власти страны считают, что перешли в новую фазу борьбы с covid-19, потому привычный формат жизни нужно менять. Остальные ограничения, которые всё ещё остаются действительными, будут снимать постепенно.
