В Бурятии стартовало масштабное мероприятие — Неделя туризма на Великом шелковом пути. По прогнозам экспертов, праздник соберет более 100 участников из разных российских регионов. Приедут гости и из других стран, таких как Китай, Узбекистан, Монголия и Греция. Продлится Неделя туризма на Великом шелковом пути до 22 июля.
Каждый день будет освещать определенное направление. В этом году акцент решили сделать на развитии в Республике гастрономического туризма, уточняет Евгений Малыгин, заместитель министра туризма Бурятии. Организацией мероприятия занималось правительство Бурятии и Министерство культуры России. Также участие принимала Всемирная туристская организация при ООН — UNWTO. Малыгин уточнил, в рамках праздника расскажут о потенциале Бурятии для развития гастрономического туризма и культурно-познавательного отдыха.
Польза от праздника
Туристический поток нужно стимулировать. В рамках продвижения следует использовать богатое наследие древнего маршрута, считает эксперт. Среди участников события есть представители туристического бизнеса, владельцы ресторанов, этнокомплексов и отелей. Пригласили и почетных гостей. Эксперты напрямую связаны с туристической сферой, потому могут поделиться опытом и посоветовать варианты продвижения Бурятии.
Чтобы сделать мероприятие привлекательнее в Национальном музее Бурятии покажут музейный каталог уникальных предметов, который состоит из находок археологического наследия эпохи Луну. Также там можно познакомиться с предметами декоративно-прикладного искусства и буддийскими религиозными реликвиями. В поселке Тарбагатай почетных гостей ждут местные заведения общественного питания, а также этнокомплекс «Степной кочевник». Там можно познакомиться с культурой и обычаями местного населения.
Организаторы сообщают, что одним из наиболее ярких событий станет шоу — буузы. Талантливые шеф-повара из Забайкальского края, Бурятии, Монголии и Иркутской области примут участие в соревновании по приготовлению мантов, пельменей, хинкали и других распространенных в регионах блюд. Такая информация стала известна от представителей Министерства туризма Бурятии.
20 июля запланировано масштабное лазерное шоу на берегу озера Щучье. Также можно будет посмотреть выступление объединенного ансамбля 108 морин-хууристов. Шеф повара с мировым именем начнут проводить мастер-классы в нескольких ресторанах Улан-Удэ. Фестиваль «Ковка японского меча» запланировали в завершение Недели туризма на Великом шелковом пути.
