Первый в Европе подводный ресторан открылся в Норвегии. Under, что также означает «чудо» на норвежском, расположен в южной части страны и погружен в Северное море.
Уже 7000 потенциальных посетителей забронировали столик в этом ресторане. Двери открыли 20 марта для друзей и семьи владельцев. Все остальные гости получат доступ с апреля. В подводном обеденном зале есть место для 40 гостей. Из ресторана открывается вид на океан через одно гигантское стеклянное окно. Остальная часть дизайна вполне привычная. Это не случайная закусочная — полное дегустационное меню из 18 блюд с напитками стоит до 3700 крон (330 фунтов) на человека.Основатель компании Snoehetta, которая разработала этот проект, Кжетил Траедал Торсен, восхищен своим детищем. Большое окно обнажает подводный мир, а не аквариум, — это главная отличительная черта ресторана. По словам эксперта, здание построено таким образом, чтобы выдерживать экстремальные погодные условия, в том числе шторм.
Наклонный деревянный и бетонный кубоид, который опущен в океан, имеет современную эстетику и связан с сушей стеклянным мостом. Under принадлежит двум братьям Ubostad, которые владеют отелем неподалеку. Gaute Ubostad сказал, что рассчитывает привлечь около 12 000 посетителей в год. Идея разработки этого проекта возникла сразу после того, как первый подводный гостиничный номер был открыт на Мальдивах в прошлом году. Мурака находится на глубине 16.4 футов. Владельцы потратили около 15 миллионов долларов на строительство. Гости платят около 50 000 долларов за ночь, чтобы почувствовать на себе этот уникальный опыт. Сервис включает в себя четыре преданных дворецких, которые будут обслуживать постояльцев.
