20 и 21 апреля, в Центре средиземноморской архитектуры в Ханье пройдет Фестиваль вина Oinokritika 2019. Организаторы первых винных выставок на острове вновь продемонстрируют лучшие на Крите виноградарство, продукты, методы и разработки.
В этом году выставка будет сфокусирована на двух винных сетях Крита, как и в предыдущие годы. Кроме того, впервые организаторы Oinokritika пригласили виноделов из P.G.O. Санторини примет участие со своими удивительными винами Ассыртико. Организаторы ожидают около 3000 участников на фестивале, который пока считается самым большим событием.Организованная в 2007 году, винная выставка Oinokritika стала первой организацией, которая представила критские винодельни совместными усилиями. Мероприятие проводится с первоначальной миссией информирования потребителей, виноделов и дистрибьюторов о специальных винах Крита и поиске вин высочайшего качества на острове. Директор Oinokritika рассказал изданию Travel Daily News о расширенных целях организации: «Oinokritika обо всех аспектах виноделия, но наше самое пристальное внимание уделяется социальным и культурным аспектам вина. Мы поощряем сотрудничество и обучение не только в том, что касается виноградарства как процесса, но и более глубоких последствий вина как части нашей жизни ».
В рамках этой миссии Клуб Oinokritika также призвал критские винодельни принять более дотошную практику виноградарства, чтобы защитить качество своих вин. За последние 12 лет Oinokritika помогла лучше понять взаимосвязь между продуктом и регионом вина, используя термин «терруар» для определения уникальности. Кроме того, на фестивале вина Oinokritika 2019 будут организованы встречи и семинары. У посетителей будет возможность попробовать 350 удивительных сортов вина.
