Согласно исследованию, проведенному Центром продовольственной политики Hunter College NYC и DietDetective.com, авиакомпания Alaska Airlines предлагает самый здоровый выбор продуктов питания среди 10 основных авиакомпаний США.
В исследовании Airline Food Study на 2019-20 годы проверили продукты питания 10 авиакомпаний США. Критерии оценки включают в себя количество калорий, количество полезных питательных веществ, уровень натрия и доступность питания на рейсах продолжительностью более трех часов. Исследование также взвешивает уровень открытости авиакомпаний относительно ингредиентов в меню. Перевозчики должны прилагать максимальные усилия, чтобы улучшить свои предложения.
Аляска с рейтингом 4,0 по 5-балльной шкале заслужила место ведущей авиакомпании Америки в данном рейтинге. Перевозчик Air Canada также боролся за место в рейтинге. Аляска возглавила аналогичный рейтинг в 2018 году. Среднее количество калорий в еде авиакомпании составило 388. Многие известные личности не раз хвалили авиакомпанию за ее приверженность здоровому питанию.
За Аляской в рейтинге следуют Delta и JetBlue. Каждому был присвоен рейтинг 2,9. United и American (2,7 балла) заняли четвертое место среди американских перевозчиков. Далее в рейтинге следует Frontier (2,0), а затем Allegiant, Frontier и Hawaiian (1,9). Hawaiian набрал самый низкий рейтинг среди своих конкурентов.
Последнее место заняла авиакомпания Southwest (1,7). Перевозчик не предлагает полноценное питание. Можно приобрести только легкий перекус. «Если у авиакомпании действительно есть сердце (как на его логотипе), она будет заботиться о еде, которую подают пассажирам. Southwest нужно добавить полезные закуски», — считают авторы исследования. Низкая оценка авиакомпании Гавайские авиалинии обусловлена высококалорийной едой с высоким содержанием натрия. По словам авторов исследования, именно эта авиакомпания не предоставила полную информацию о питании
