Индия, один из ведущих производителей чая в мире. В планах Индии — развивать чайный туризм, с которым страна экспериментирует не первый год. Интерес туристов к этому виду туризма, чайным фабрикам и плантациям неподдельно высок.
Туристам, приезжающим сюда, нравится прогуливаться по раскидистой чайной плантации. Потрясающее зрелище открывается в самые ранние часы. Гости часами могут наблюдать, как группа местных женщин быстрыми темпами срывает первые два листочка и бутоны. Делают это они очень быстро и ловко. В один момент свежесобранный чай оказывается в огромных корзинах, висящих на их спинах. В настоящее время Индия стремится дать любителям чая и туристам более глубокое понимание чая. Именно поэтому туристический сектор страны организует чайный туризм. По большей части в таких местах, как Ассам, Дарджилинг (Западная Бенгалия), пояс Нилгирис в Тамилнаде и несколько карманов в Керале и Карнатаке.
Чайный туризм определяется как туризм, мотивированный интересом к истории, культуре, традициям и потреблению чая. Поместье в бунгало среди огромных гектаров ухоженных чайных плантаций теперь превращено в туристические места. Чайный туризм не ограничивается экскурсией на плантации. Туристы могут посетить чайную фабрику, где их познакомят с искусством приготовления чая.Для начала свежие зеленые листья доставляются на чайную фабрику. Здесь им предстоит пройти этапы увядания и прокатки, сушки и сдвига, сортировки и упаковки. Следующий этап самый вкусный — дегустация чая. Здесь туристы могут, испить лучший сорт чая, который собирали собственными руками.
