Я вот лично не уверенна, что стоит пробовать все подряд, и что это настолько полезно и познавательно. Я думаю, всем понятна фраза - "ты, это то, что ты ешь". Гораздо приятнее то, что в привычном понимании вкусно. Когда я была в Турции, поездка была на теплоходе, недалеко от порта, на побережье мест...