Вообще, конечно, баварская кухня, мне кажется не для гурманов. Просто, сытно, жирно, много мяса, картошка, капуста. И - пиво, конечно. Сырный паштет, который подают к бретцелям, часто заправляют пивом. Картофельный салат, по-моему во всей Европе есть разновидности этого блюда, тоже весьма на любите...