Я тоже беспокоюсь за здоровье ребёнка. Но суши-бар мы посещаем с детства. Не помню с какого возраста, может быть лет с 5. Ходим в один и тот же бар, где нас устраивает качество и вкус еды. Пробовали роллы и с угрём, и с лососем, и с крабовым мясом, как холодные, так и горячие. Проблем с пищеварением...