Country Scanner

Я, наверное, капитан очевидность, но тема данного обсуждения сразу вызывает объемную, вкусную и душистую ассоциацию - "Олде Ханса" в Таллинне. Это для меня прямо кулинарный символ Европы. Ничто так не прибивает к земле, как средневековые рецепты. Последний раз за соседним столом погибал над свиной р...

Мои друзья ездили в Португалию с полуторагодовалым ребенком. Рассказывали потом, что почему-то все овощные банки для детей, которые им удалось найти в местных гастрономах, были исключительно морковесодержащими. То есть никакого кабачка в чистом виде. Только морковь и кабачок, морковь и цветная капус...

Ну, как по мне - самая вкусная кухня это арабская. А из арабских кухонь, которые мне доводилось пробовать - лучшая в Ливане. Там у них подход к питанию очень творческий, но очень серьезный при этом. Могут пол-дня потратить на поездку на дальний-предальний рынок, или даже в соседнюю деревню, потому ч...

Зависит не только от того, каким способом вы путешествуете, но и направление движения. Например, помнится, в Карелии, стоило отойти от костра на два шага, чтобы вернуться с охапкой грибов. Хватало чтобы сварить суп на шестерых.

Наверное, мой пост не очень увяжется с темой "вкусные места России", но я не могу не поделиться этой информацией. В Костроме рядом с историческими торговыми рядами и театром кукол, есть потрясающая китайская столовая. Дешевая, вкусная и с огромными порциями. Всем очень рекомендую. Так получилось, чт...

В Торуне нас повели есть в ресторан народной польской кухни, и мы заказали на всех мясной суп на пиве, который подали нам в большом котле, под которым горел огонь. Было это очень красиво и вкусно. Но двое членов экипажа после этого блюда прилегли на часок отдыхать на лавках. От горячего пива потерял...

Однажды в Польше мы большой компанией попали в комическую ситуацию. Приехали в командировку, и не успели обменять суточные на злоты, как вдруг наступили какие-то национальные праздники. Длинной в 4 дня. В городе не работало НИЧЕГО - ни один обменник. Мы уж пешком (потому что не было денег на автобус...

В Исландии подают шашлык из китового мяса. Я не пробовала. Не смогла. Потому что в том ресторане в Рейкьявике, куда мы зашли отведать кита, это блюдо называлось "Moby Dick on a stick". Гуманитарий во мне победил ресторанного исследователя

Это зависит от того, как долго и по какому маршруту вы едете. Если на Север, то в Медвежегорске продают прекрасные пирожки с черникой. А если в Сибирь, то скажем, в Барабинске надо обязательно покупать оладьи из рыбьей икры. Ближе к Москве по Транссибу, в таких городах, как Буй и Данилов, отличные ж...

Я вот в Болгарии не была, но у меня есть подруга-болгарка, которая давным-давно живет в Москве, но хранит кулинарные традиции родины. Очень вкусный готовит чечевичный суп, просто восторг и упоение. Ну, а если у нее ненароком заночевать, то на завтрак обязательно будут баннички