Практически каждому из нас когда-нибудь случалось заходить в столовую, кафе, бары и другие заведения, которые называются емким словом «общепит«. Предприятие «общепита» предназначено для выполнения функций по изготовлению, продаже и организации употребления разнообразной кулинарной продукции. Проще г...