Если вам позволит бюджет, то Epicure, который на находится на улице Фобур Сент-Оноре. Здесь очень дорого, но и таких ресторанов в мире можно пересчитать на пальцах. Заведение имеет три звезды Мишлен, но сразу предупреждаю, здесь ОЧЕНЬ дорого, однако обслуживание, подача - все просто великолепно.