Тема шведских столов, особенно по системе "все включено" сложно вяжется с понятием правильное питание, ибо хочешь не хочешь рука может невольно потянуться за жаренной картошкой или калорийным десертом, если они выглядят аппетитно. Ну и конечно, они редко отражают достоинства национальной кухни стран...