Country Scanner

Это зависит от того, как долго и по какому маршруту вы едете. Если на Север, то в Медвежегорске продают прекрасные пирожки с черникой. А если в Сибирь, то скажем, в Барабинске надо обязательно покупать оладьи из рыбьей икры. Ближе к Москве по Транссибу, в таких городах, как Буй и Данилов, отличные жареные пирожки с картошкой. Я вот одно время часто ездила на поезде из Москвы в Красноярск и обратно (4 дня в одну сторону). Главное было - в начале пути подружиться с бригадой вагона-ресторана. Тогда поездка пройдет успешно. Труднее было с пищей духовной - сколько книжек с собой не наберешь, они на второй день кончаются

Я в особо дальние поездки не ездил, поэтому даже задумался что с собой брать в поезд на неделю например. А так, для поездок на несколько суток у меня есть сумка-холодильник. Я беру вареные яйца, пару кусков какого нибудь мясного пирога, запеченное филе курицы или индейки, главное что бы она без всяких соусов запекалась (быстрее портится), на первый день беру какую нибудь кисломолочку, хлебцы рисовые или гречневые, не черствеют и очень вкусно. Отдельно варю гречу и рис, складываю какие нибудь свежие овощи и салатные листья (или иногда на длинных остановках захожу на рынок возле станции и покупаю свежие овощи, это если лето и знаю точно о наличии энного рынка). Ну и всегда у меня с собой протеин, который можно развести водой или молоком, ультрапастеризированным. А в более длинные поездки очень кстати будут консервы и сухие котлеты для туристов. Как то так.

В поезде я обычно беру пару бутербродов с собой и немного фруктов. Особо много еды не набираю, так как не хочется вовремя поездки кушать, если даже проснётся голод, то я просто выпью чаю. В основном много внимания уделяю тому, что меня будет развлекать в поезде. То есть беру телефон, планшет, много зарядок на них, стараюсь сделать всё возможное, чтобы скучно не было, также стараюсь побольше общаться с теми, кто сидит возле меня.

Фрукты и овощи отличный вариант. Они не вонючие и не испортятся за несколько часов. Можно хлебобулочные изделия брать (только сладкие). Никаких заварных пюре и супов, они воняют похуже протухших яиц, да еще и вредные. Зачем портить здоровье себе и ребенку. 
Если поездка не займет больше 5 часов, то можно и без еды обойтись. Просто потом выйти и нормально перекусить в ресторане.

Доширак, бутерброды, хот-доги\гамбургеры. Чипсы, шоколад. Печенье. Да, это все вредно...

Ну, из полезного, отварите себе грудку куриную, порежье овощи (огурцы, помидорки), все по контейнерам. И в путь! Почему бы и нет?) 

Ах да, еще очень хорошо брать в дорогу яйца. Они очень долго хранятся без холодильника, даже жара не страшна. Для путешественника это очень важно.

На станциях только яблоки или ягоды покупаем, никаких пирожков, рыбы и готовых обедов и т.п. Я не знаю, как их делали, поэтому не рискую.С собой можно брать копченую курицу или мясо, колбасу сырокопченую. Но вообще, сейчас в поездах можно еду купить. да и все зависит от того, сколько ехать. Если ночь или ночь и полндя, вечер и ночь, то можно бутербродами обойтись, а нормально поесть уже по проезде.

Я предпочитаю традиционно для поезда питаться: печеная курочка, бутерброды, огурчики, доширак... На крупных станциях - конечно, мороженое (ездим обычно только летом или осенью). Ну и конечно, орешки с книжкой - милое дело, от них и мусора нет, и чувство голода притупляется, и руки, вроде заняты:)

Думаю, что самое оптимальное, это бутербродики (сыр с колбаской) ну и конечно чай или кофе взять у проводника, мы всегда так делаем, иногда брали вареные яйца или какие - то шоколадки. Я обычно мало ем в поезде, если конечно едешь не два дня, а так легкий перекус самое оно. С детками конечно посложнее особенно с маленькими, кашка у нас была овсяная я брала заранее и просила кипяток у проводника.  

Беру еду из мака, да вредно ..но вот в такие поездки я беру именно еду из мака, а что ..это удобно + вкусно, или меню беру какое - то или же просто чиз и картошку еще пирог люблю.. могу взять у проводника чай горячий или утром кофе. Ну вот и все больше ничего такого не ем в поезде..

Ну, мне только раз доводилось быть в поезде около суток. Брала с собой овсянку быстрого приготовления, куда добавляла изюм и финики. Еще были с собой фрукты, шоколад и вода. Мне этого на сутки хватило, к тому же я не любитель есть в пути) Можно, как вариант, взять хлопья и заливать их соком, но это тоже больше женский вариант. Мужчинам явно нужно что-то более сытное