Туристический форум

Признавайтесь-кто был в Индии (на отдыхе или же по работе), пробовали ли вы местную кухню или покупали с рук на улице, все таки условия (желают лучшего)- говорят там страшная анти-санитария (в том же Дели) и с рук что либо покупать опасно!! а вы как считаете?

Просто с рук и уличных лотков не покупал, потому как Индия в этом смысле куда хуже, даже чем страны ЮВА, где тоже антисанитария еще та. Просто страшно. А вот в ресторанах есть еще можно, хотя бы потому, что визуально не видишь, как и в каких условиях готовишь. Да и вообще, индийская кухня не впечатлила, ну вот никак. От слова совсем. 

Просто с рук и уличных лотков не покупал, потому как Индия в этом смысле куда хуже, даже чем страны ЮВА, где тоже антисанитария еще та. Просто страшно. А вот в ресторанах есть еще можно, хотя бы потому, что визуально не видишь, как и в каких условиях готовишь. Да и вообще, индийская кухня не впечатлила, ну вот никак. От слова совсем. 

Знаю что блюда очень острые, просто знакомые рассматривают такой вариант-чтобы выбраться на отдых в Индию на пару недель (правда куда именно пока не уточнили), вот и попросили узнать на счет местной кухни!

А мы из России брали с собой по совету знакомого пять килограммов крекеров. Когда прилетели в Дели, первые несколько дней питались ими, а у местных к крекерам покупали свежезаваренный чай, но без всяких добавок. Затем мы нашли место, где можно было полакомиться рисом и разными добавками к нему. Скажу, что все, что мы пробовали, было свеженькое, свежеприготовленное и главное - не острое. Как потом нам объяснил один из местных, сами индийцы к приготовлению еды относятся очень даже трепетно и только уличная еда у них всегда очень острая. Ну так принято угощать туристов. 

Еду брали с собой из России, быстро растворимые каши, картофельное пюре, тушенку. Снимали хостел где есть кухня, и готовили сами. Пару раз были в ресторанах дорогих, вроде качество блюд нормальное.

Мы ели только в ресторанах, воду покупали только в супермаркете. Страшновато в Индии питаться и пить воду в непроверенных местах, хотя я знаю людей, которые так и делали и не заболели, но как мне кажется, все таки дело случая. В ресторанах еда и в отелях не острая сильно и рассчитанная на туристов, можно смело есть.

Дочка подруги отдыхала на Гоа, да, сказала , что нам такая пища не совсем подходит.Мы к таким вкусам не привыкли, острота сильная. Приехала домой и дома отъедалась привычной пищей. Но еда не главное-страна красота и экзотика, но не в бедных районах...

В конце концов, еда в Индии - это не самая главная достопримечательность, на которой следует акцентировать свое внимание. Я знаю по крайней мере двх людей, которые каждый свой отпуск проводят именно в Индии, потому что им очень полюбилась эта страна, и местная еда их нисколько не смущает.

Знаю что блюда очень острые, просто знакомые рассматривают такой вариант-чтобы выбраться на отдых в Индию на пару недель (правда куда именно пока не уточнили), вот и попросили узнать на счет местной кухни!

Да они не то, что бы уж очень острые. В том же самом Таиланде или Вьетнаме куда острее блюда есть. В Индии в еде очень и очень (на мой взгляд), много пряностей и приправ, от чего иногда создается ощущение, что ты ешь именно приправы, а не еду как таковую.

Я бы никогда не рискнула покупать уличную еду в Индии.Понятно,что в ресторанах ты хотя бы не видишь,как это готовится,но на улице,где еда чуть ли не на асфальте,вся в мухах,нет уж....