Наши местные вкусняшки, которые обязательно надо попробовать:
- треугольник (эчпочмак) - треугольный пирожок с картошкой и мясом, печется в духовке;
- губадия - большой слоеный пирог с рисом, сухофруктами, крутым яйцом и кортом (разновидность подсушенного творога);
- кыстыбый - сложенная пополам тонкая лепешка с начинкой из картофельного пюре;
- чак-чак - обжаренная соломка из сдобного теста, залитая медом и спрессованная в один большой пласт или в порционные фигурки.
Это то, что продается почти везде и нравится практически всем (и местным, и приезжим).
Country Scanner
Путешествия и туризм
Re: Татарская кухня: что попробовать в Казани
Маленький лайфхак по казанскому чак-чаку:
на пешеходной улице Баумана чак-чак и прочие восточные сладости продают втридорога. Надо найти обычный продуктовый супермаркет (самые дешевые у нас - "Магнит" и "Пятерочка"), там точно такой же чак-чак в такой же коробочке будет в 2-3 раза дешевле.
на пешеходной улице Баумана чак-чак и прочие восточные сладости продают втридорога. Надо найти обычный продуктовый супермаркет (самые дешевые у нас - "Магнит" и "Пятерочка"), там точно такой же чак-чак в такой же коробочке будет в 2-3 раза дешевле.
- Вложения
-
- Куплено сегодня в "Пятерочке" за 83 рубля (на Баумана точно такой же видела за 200)
-
- Вот такое оно внутри. Вкусно!
Re: Татарская кухня: что попробовать в Казани
Везде действует такая схемаМаленький лайфхак по казанскому чак-чаку:
на пешеходной улице Баумана чак-чак и прочие восточные сладости продают втридорога. Надо найти обычный продуктовый супермаркет (самые дешевые у нас - "Магнит" и "Пятерочка"), там точно такой же чак-чак в такой же коробочке будет в 2-3 раза дешевле.
Никогда не покупаем еду в сувенирных лавках, а идём за не в супермаркеты. Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей