Country Scanner

Не нашла похожей темы и решила открыть новую. Дорогие форумчане, прошу вашего совета, чем угостить (кормить) американцев первый раз приехавших в Россию. Приходящие в первый момент в голову каравай и русские пельмени конечно же хорошо, НО: люди приедут на 10 дней и хочется показать им нашу кухню как часть гостеприимной культуры. Делитесь пожалуйста  своими идеями, а может быть и сразу рецептами которые давно используются в вашей семье.

Думаю, что лучше не шокировать их селёдкой под шубой или окрошкой. Как показывает практика, такие блюда кажутся иностранцам как минимум странными.
Можно приготовить блинчики с самыми разными начинками, как сытные, так и сладкие: с мясом, грибами, икрой, творогом, сметаной, сгущёнкой. Тоже самое с пирогами - есть где проявить фантазию и показать богатство кухни. Супы: щи, уха. Из горячего приходит на ум бифстроганов. 

Котлетки, жаренная картошка домашняя, а не фри какое-то там. И овощи наши отличаются от американских, так что свежие салаты тоже могут показаться очень даже и непривычными на вкус. А еще, конечно, можно поспрашивать у гостей, озвучить блюда, примерно описать состав и сочетание, посмотреть на их реакцию. А то вдруг они очень воспитанные и им придется есть из вежливости то, что им совсем не по душе.