Country Scanner

Я в Австрии сразу беру Захер торте на десерт. Один раз были в самом кафе Захер, чтобы попробовать настоящий. Кстати, различить настоящий и ненастоящий можно по написанию: слитному (Sachertorte) или раздельному. Можно купить в венском аэропорту, а потом дома к нему прикупить крем Шантийи.

Очень классное шоу по приготовлению штруделя проходит в кафе на территории Шенбрунн. Такой яблочный штрудель с корицей. Это очень вкусно и интересный наглядный пример по его приготовлению. Так же, множество сувениров с классическим рецептом штруделя.

Меня покорил "мавр в рубашке" десерт в местных кафетериях. Напоминает обычный маленький кекс. Шоколадная выпечка с орешками. Но какая изысканная подача, кексик поливают вкуснейшим шоколадным сиропом, особенно мне понравилось в сочетании с мороженным. Могут по вкусу и взбитые сливки положить. И все это в сочетании со свежесваренным кофе. Этот десерт для настоящих сладкоежек! Вроде все просто и ничего особенного, но на родине я такого не пробовала.

Мне привозили Захер из Австрии, я была очень удивлена тем, что он пользуется такой популярностью. Меня не просто не впечатлил, а ужасно разочаровал. Какие-то убогие коржи с джемом и шоколадом..