Туристический форум

Если вы собираетесь посетить киев, то обязательно попробуйте "Котлету по Киевски". Её происхождение многие приписывают себе, но в наше время она называется именно так, и её отлично готовят в Украине. Конечно же не исключением является и столица Украины, Киев. Старайтесь конечна попробовать данное блюдо в более дорогих ресторанах, специализирующихся на местной кухне. Тамошние повара приготовят её в лучшем виде. Куриное взбитое филе начиненное сливочным маслом с разными добавками (мясо, грибы, яичный желток) не оставят никого равнодушным. 

Все-таки настоящая котлета по-киевски это фаршированное мясо цыпленка. А про взбитое не очень поняла.

Был у бабушки под Киевом в селе. Она приготовила специально к нашему приезду котлеты по киевски. Не знаю что она туда добавляла и с чего делала но было настолько вкусно что даже целой миски не хватило. Мы тоже дома делаем их но по рецептам из интернета. Все таки домашние котлеты по киевски не сравнятся даже с теми которые делают в этих ресторанах и кафе. Вещь оооочень вкусная! Советую попробовать.

Люблю котлеты по киевски, сама их готовлю успешно при этом не живу в Киеве) не знаю чем киевские настоящие отличаются,но мужу нравятся только мои )) 

Киевские котлетки моя слабость, очень люблю их кушать это коронное блюдо моей бабушки. Сама мечтаю научится их готовить, кстати в Киеве в продуктовых котлета стоит совсем не дешево около 20 грн одна котлетка. 

Ну вкусно конечно, но не сказала бы что дома они получаются не такие как в ресторане. так же можно приготовить - главное не пересушить мясо и все. остальное так же можно сделать

Киев замечательный город, как в плане красоты архитектуры, так и в плане национальной кухни. Не сочтите за рекламу, но великолепные блюда готовят в сети столовых "Пузата хата". Это уже и не столовка, а такой престижный, но довольно доступный по ценам ресторанчик. При каждом посещении Киева стараюсь посетить это заведение, чтобы отведать борщ с чесночком и пампушками, ну и, конечно, котлету по-киевски.
А в Чернигове, как-то зашел в "Два гуся". Так скажу, котлеты по-киевски не хуже, чем в столице, а вот цены в провинции ниже.
Поделюсь еще информацией. Кто будет в Николаеве, найдите ресторан "Украински страви".

Согласен с автором котлеты просто обьедение!!