Пробовала в Мексике текилу. Классика - соль, лимон и сам напиток. Понравилось! А еще они с текилой пьют томатный сок с перцем. Этот жгучий сок продается в стеклянных бутылках, специально под текилу. Напитки перемешиваются и получается вариант мексиканский "Кровавой Мери".
В Перу, это, конечно, писко. На вкус он разный, есть с фруктовым оттенком, сладковатый, а есть, горький, как русская водка. Но очень понравился коктейль - в блендере смешать писко, вода, сахар, яичный белок и много-много кубиков льда. Получается почти как лимонад со еле уловимым привкусом алкоголя, и, главное, что вкусно! )