Country Scanner

класс !

 Я стараюсь попробовать национальное блюдо конкретной страны. Питаться в дорогих ресторанах или даже в бюджетных кафе не всегда получается. Я стараюсь покупать еду в супермаркетах, а затем уже готовить ее самостоятельно. Также я изучаю различные отзывы о конкретных заведениях, очень важно соотношение цены и качества.

Всегда ем то, что едят в стране, в которой я нахожусь. Иначе смысл? Это же тоже часть культуры. Никаких МакДональдсов и самостоятельного приготовления пищи. Причем стараюсь идти туда, где едят местные, а не в туристических местах. Исключения были только в Тибете, ибо там все очень специфично, и питаться месяц национальной тибетской кухней не смогла))). Покупали овощи и делали себе салаты, хотя бы так. Там есть нюанс - на высоте другая температура кипения воды, она ниже, поэтому все недоваренное на наш вкус. 
Из положительного очень запомнился "Чупа де Камаронес" в Арекипе (Перу) - это такой суп с раками, размер порции с ведро примерно, но очень вкусно. Буйабес в Марселе, конечно, тоже гигантская порция, а я была одна. 
В Никарагуа помню ресторан, где подавали сякое экзотическое мясо типа игуан, броненосцев, очень вкусно оказалось. Морские свинки в том же Перу, она называются "куй". Если учесть, что национальный алкоголь Перу называется "писко", то заказ в пераунском ресторане для русского человека звучит очень забавно. Ну и так далее. Всякие крокодилы-антилопы в Африке, собака в Корее и тому подобное. С погружением, так сказать.

Во Вьетнаме и Тайланде ели там же, где местные. Еда вкуснейшая, люди приятные, все старались нас палочками научить пользоваться, хотя даже по-английски не разговаривали. Не понимаю тех, кто едет на отдых и ест там привычную пищу - смысл тогда ехать в другую страну? Еда - одна из составляющих образа жизни.
Ни разу не отравились, когда ели среди местных. Зато, решив один раз пообедать в буфете (шведский стол для туристов в Тайланде), я потом помучалась. А стоил ужин в 10 (!) раз дороже.

Я всегда стараюсь попробовать национальную кухню, Лучше всего идти в заведения, где питаются местные, там, где привыкли кормить туристов, обычно от местной еды остается только название, да и дерут втридорога. В Испании обязательно нужно попробовать гаспаччо, в каждом регионе у этого супа особый вкус и цвет, хотя родина гаспаччо - Андалузия. В Галисии всегда в первую очередь беру осьминога по-галисийски, обильно политого маслом. Паэлью не особо люблю, но пробовала. В Греции ни один прием пищи, даже завтрак, не обходится без греческого салата с крупно нарезанной фетой. Французская кухня - это особое явление, включенное Юнеско в список всемирного нематериального наследия. На круизных лайнерах часто подают еду исходя из страны, в которой находятся туристы. С экзотикой нужно обращаться аккуратно, но я бы попробовала что-то необычное, хоть чуть-чуть. В Германии для меня обязателен венский шницель, хорошо, если с картофельным салатом, но часто подают с картошкой фри. Как правило, шницеля в тарелке два, если это в обед, то ужинать уже не хочется. В Германии в ресторанах мне всегда не хватает хлебы, во Франции его всегда подают по умолчании бесплатно, в Германии он платный и к тому же обычно белый, а не черный. В Италии мало разнообразия в еде, гарнир надо оплачивать отдельно. В Великобритании вообще хоть караул кричи, настолько у них еда неинтересная, кроме некоторых шотландских национальных блюд, таких как "хаггис". В Польше национальная еда похожа на нашу, но стоит попробовать особый жареный сыр. Во многих странах можно найти Макдональдсы, пиццерии. но стоит ли питаться "интернационально", когда можно открыть для себя что-то новое?

Я в Таиланде очень люблю блинчики! Почти на каждом углу продают, и цены очень доступные, на наши деньги выходит 100-120 рублей. Готовят при вас прям, всё чисто. Таиланд - это та страна, которая заботится о своих гостях, чтобы еще раз вернулись. Поэтому совсем не боюсь кушать в этой стране. Даже самые простые "забегаловки" готовят получше российских ресторанов. Так что соберетесь в Таиланд- ЕШЬТЕ! Особенно блинчики) Делюсь фотографиями. 

Всегда, приезжая в другую страну, пробую местную кухню. Это в обязательном порядке. Как же без этого?! Немыслимо же, приехать, например, в Узбекистан и не попробовать гордость этой - плов. Не понимаю людей, которые питаются фаст-фудом. Ведь в каждой стране есть своя кулинарная "изюминка". К примеру, в Италии - это пицца и паста. Попробовав настоящую итальянскую пиццу, вы никогда не сможете больше заказывать полуфабрикат из ближайшей забегаловки.

Конечно, нужно пробовать местную кухню, ведь это тоже часть путешествия. Не понимаю людей, которые питаются в Макдональдсе, находясь где-нибудь в Италии, например, так там еще и не очень дешево прямо скажем. Мне очень нравится кухня Италии, французы со своими сырами..ммм …в Польше вкусно, хоть и кажется, что ничего особенного, но всё равно вкусно.