Country Scanner

В каждой стране есть что-то особенное и вкусное, которое хочется пробовать снова и снова. В Таиланде самым вкусным для меня было жаренный рис с морепродуктами и суп Том Кха. Ранее таких блюд я и не пробовала, у них сочетание вкусов превосходное, причем блюда готовятся всего минут 15. В Турции вкусным было их местные сладости, особенно рахат лукум, причем с разными вкусами.

Просто интересно,какие блюда и в каких странах вам запомнились больше  всего. Будь то вкус,или вид.Пытались ли вы повторить это блюдо у себя дома?
Как бы не было смешно,но мне просто невероятно понравилось самое простое блюдо в Грузии. Это Аджарский хачапури. Ооо это просто,что то невероятное,большая порция  и безумно вкусная начинка. Дома я не разу не смогла повторить это блюдо именно в том бесподобном исполнении. Просто невероятный вкус и огромная порция. А,что запомнилось вам?

Объединяется с уже существующей абсолютно идентичной темой.Общаемся здесь.
Спасибо за понимание, Модератор

Поскольку я любитель Юго-Восточной Азии, то мои любимые блюда  - это морепродукты. Очень понравилась острая традиционная кухня Вьетнама, а именно: суп Том Ям - кисло-сладкий, острый с креветками и морепродуктами! Особенно понравилось,что почти ко всем блюдам в дополнение идет любимый мной лайм! Также, в восторге от супа "Фо" со свининой, омаров на гриле, жареных в чесночном соусе креветок, устриц. Очень вкусные фрукты: рамбутан, сахарное яблоко, личи. Пробовала мясо крокодила, но не в восторге. По структуре похоже на свинину, а по вкусу на курицу. Ничего особенного( Из необычного запомнился суп со сгущенкой.  Пробовали на одной из 2-х дневных экскурсий по островам. Нигде до этого такое не пробовала и даже не знала о его существовании. Стоит попробовать местный зеленый вьетнамский чай со льдом. В жару - просто спасение!
 

Может я кого-то удивлю, но во Франции мне довелось попробовать совершенно изысканный десерт под названием Канеле. Делается он из молока, масла слив и небольшого количество рома, плюс традиционные ингредиенты мука, сахар и ваниль. Запекается в отдельных формочках, которые придают десерту аппетитную форму. На вкус напоминает молочный коктейль, но что-то более конкретное сказать сложно. В общем лучше самим попробовать, поскольку любые рассказы покажутся приуменьшением вкуса такого лакомства. С того момента как первый раз попробовал Канеле прошло уже больше десяти лет, но я по-прежнему будучи во Франции всегда заказываю себе такой десерт. Ну и конечно, рекомендую вам сделать тоже самое, хотя бы разок.

Никогда не забуду банановый пирог в Египте. Его готовили на улице, типа, как лепешки, а сверху смазывали растопленным сыром каким-то. Вкуснятина необыкновенная. Но больше я на него никогда не попадала, были, но совсем не то. Все бы отдала за  рецепт этого шедевра!

Мне довелось попробовать на Кубе жареные бананы в карамели - очень вкусно, пальчики оближешь)) а еще пробовали там местное блюдо - свинина тушеная с манго и вином. Очень вкусное и неожиданное для меня сочетание! Конечно, свежие морепродукты и фрукты. Лангуст с лимоном - свежо и вкусно, обязательно бы заказала еще. Жаль у нас на Урале с омарами и лангустами туго .
Поскольку я не люблю ром, то кубинский ром меня не впечатлил( Но видимо только потому, что я не любитель подобного рода спиртного.  

Во время поездки в Китай попробовали крокодила и змею. Было немного стрёмно, но оказалось всё очень вкусным. Сифуд там построен по принципу: приходишь в зал, напоминающий зоомагазин, из аквариума выбираешь понравившуюся живность, затем идешь в зал ресторана и ждёшь, когда тебе эту живность приготовят. А, забыл, ещё черепаховый суп понравился очень.

А я фанат мусаки. Просто обожаю это блюдо, беру его всегда, когда оно доступно в меню. Сделала вывод, что кипрская мусака мне нравится почему-то больше греческой. Не разобралась, почему)) И казалось бы, такое простое блюдо.. но сколько раз готовила его дома - никогда она не напоминала мне оригинальную, ту что подают на Кипре))

Кокос я очень люблю кокос , к сожалению они не всегда свежие пока их привезут пока то пока се, два раза я покупала пропавшие были( А вот свежий и настоящий кокосик объедение !