Когда речь заходит о разнообразии блюд, Одесса вполне может стать самой интересной украинской достопримечательностью, и непосредственным пунктом назначения в гастрономическом туризме по Украине. И это закономерно! 
Ведь в процессе формирования местная кухня подпала под влияние разных, издавна проживавших здесь народов - украинского, еврейского, греческого, молдавского и русского. И сегодня одесская кухня представляет собой яркую богатую смесь, на основе региональных продуктов: фруктов, овощей и морепродуктов.
Чтобы попробовать одесские блюда в аутентичной обстановке, надо отправиться в ресторан "Компот" на ул. Дерибасовской. Любителям морепродуктов, стоит посетить бар мидий Kotelok. В его меню обширный перечень черноморских мидий. Разнообразные уличные блюда можно найти на модном городском продовольственном рынке, где собрано более 19 продуктовых лавок. Это то, что знаю я.
А что посоветуете вы?
