Country Scanner

Да, это было в одном из ресторанов (хотя  в моем понятии это заведение далеко не ресторан) на Джомтьене. Нет, она была не на квасе, но однозначно приличная. В России во многих кафе окрошку тоже делают на уксусе и воде. Хотя лично я предпочитаю квас.

В далеком детстве мне довелось попробовать окрошку, приготовленную на...  молочной сыворотке и с селедкой. И вот уже много-много лет я готовлю только так, не признавая традиционного рецепта с квасом. )))

О...в таком варианте я окрошку не ела

Да, это было в одном из ресторанов (хотя  в моем понятии это заведение далеко не ресторан) на Джомтьене. Нет, она была не на квасе, но однозначно приличная. В России во многих кафе окрошку тоже делают на уксусе и воде. Хотя лично я предпочитаю квас.

В далеком детстве мне довелось попробовать окрошку, приготовленную на...  молочной сыворотке и с селедкой. И вот уже много-много лет я готовлю только так, не признавая традиционного рецепта с квасом. )))

О...в таком варианте я окрошку не ела  

Догадываюсь, что - нет! Впрочем, "русской национальной" ее назвать сложно. Все же традиционный рецепт - мясная на квасе. Но вот для меня она - сладкая и "отдает" хлебом. А кислинка сыворотки и пикантность селедочки... ммм... ))) самое "то"! Во всем остальном рецепт привычный: картошка, яйцо, редиска, огурец, зеленый лук, укроп, сметана. 
Не побоитесь - попробуйте! 

Никогда не заказываю наши блюда за рубежом. На отдыхе ем только то, что едят в моей новой стране. Но думаю, если бы попробовала, разочаровалась бы однозначно. 

В Лиссабоне есть несколько "русских" ресторанов. Что меня удивило - посещают их, в основном, португальцы. Ну, русских тоже хватает с украинцами, но все же основная масса - белые португальцы. И в магазинах, где продают "русскую еду" - хотя эта сеть магазинов немецкая!))) - тоже много коренного населения отоваривается.
А вот я лично на отдыхе предпочитаю пробовать новые блюда. Конечно, совсем уж экзотику, типа каких-то копченых червяков, есть не стану, но, например, блюда из знакомых продуктов, но по оригиналному рецепту, под каким-то необычным соусом - это мое! Хотя случаются и тут порой казусы. ((( Однажды довелось в Марокко кушать в придорожном ресторанчике какую-то местную растительность, политую густой  подливкой. Было вкусно, однако, как выяснилось, одним из ингредиентов этой вкуснятины были.... кузнечики! Ну, хоть не личинки какие-то, повезло! )))

Да Ева,я с вами полностью согласен. Русской кухни встречается мало, а если и встречается то такое все очееень обычное, да и невсегда вкусное. Кстати, чего не скажешь про бывшие страны СНГ. Мы с женой были Баку, на Жара 2017. Отпадно провели время и конечно, отличная русская кухня.Ее можно встретить и в самом городе и в, так называемом, Ичери Шехер. Город супер, советую. Но дороговат☺

Приезжая в страну хочется попробовать их традиционные блюда. Окрошки и оливье я и дома поем, а вот свежайшей рыбы, настоящих оливок, вкусного, а не пластмассового сыра за границей грех не отведать. Это, наверное, странно, но мне кажется, что в России самые невкусные продукты.

Мои родственники живут в Италии. Когда приезжают на историческую родину, обязательно закупают гречку, сало, горчицу. Там нет такого понятия, как наша сметана, у них взамен есть "panna"  - сливки разной жирности. Но в них нет той кислинки, как в нашей сметанке. А еще картошка у них невкусная. Зато фрукты, особенно сицилийские апельсины и помидоры, действительно необычные.

в Марокко есть несколько русских названий у баров и кафе -- Мариинский, Чайковский, но в меню ничего и близко русского нет.
Зато для эмигрантов, как и во многих других странах, есть русский магазинчик с селедкой и солеными огурцами. А также очень много наших девушек принимают заказы на изготовление пельменей, вареников, тортов и прочих вкусностей.

класс !