Ну, не знаю, где Вы тут увидели оскорбление, в том, что я назвала Вас русской? Я вообще то про аутентичную кухню писала, что многие блюда являются визитной карточкой той или иной нации, хотя готовятся повсеместно, и что борщ является именно таким блюдом украинской кухни, как щи , несомненно, русской кухни. Не думаю, что вышла за рамки обсуждения темы, ведь форумы это именно то место где люди общаются и делятся пусть и разными, но своими собственными точками зрения))))"это так свойственно определенной категории русских))" Для меня лично это оскорбление, с вашей стороны вы сейчас выносите разговор на совершенно другой уровень. Я в диалоге и намека не подала на национальный уровень и тем более вас никак не оскорбила. Если у вас такое огромное желание высказывать свою точку зрения касаемо как правильно готовить борщ и какой стране это блюдо принадлежит, то этот форум не об этом.Ну, это тоже Ваше личное мнение, можете считать русским и айфон, это так свойственно определенной категории русских)) Тем более, что русские предпочитают называть борщом зачастую что-то очень от него далекое.Да это ваше личное мнение. И причем тут блюда украинской и русской кухни?не надо путать одно с другим (это я еще мягко выразилась). Все давно в России едят борщ, и я его считаю блюдом русской кухни.