Следующий текст является не полным. Прочесть статью полностью.
Гастрономический тур впервые был назван лучшим опытом во Вьетнаме от известного издателя путеводителя Lonely Planet. Lonely Planet описывает вьетнамскую еду как сбалансированную. Есть четкая грань между кислым и сладким вкусом, хрустящими и мягкими текстурами, жареными и приготовленными на пару блюдами, супами и салатами.