Рядом с 
дворцом Альмудайна, только немного выше уровнем, располагается монументальное сооружение 
— Кафедральный Пальмский собор. Это одно из крупнейших готических сооружений в Европе. Плакала мечеть Медины. Король Хайм Первый Арагонский во славу своего спасения в шторм поставил на этом месте христианский собор, посвятив его Святой Деве Марии. Слава Хайме, он подарил миру алмаз ограненный. 
Первое, что впечатляет, глядя на внутреннее убранство собора 
— это высоченные своды и круглое окно в виде витражной розетки над алтарем. Практически все окна собора витражные. Но розетка, украшающая алтарную стену Пальмского собора 
— самая крупная в такого сорта сооружениях. Каждый пиксел её 
— это яркий цветок. 
Глядя на алтарь, любуешься картинкою окна бесконечно. А еще бесконечно удивила фантазия талантливого архитектора Гауди. Его балдахин с изображением Христа над алтарем 
— изюминка этого собора. Это как бы дополнительная защита центра святого места. И ещё большая неожиданность 
— это алтарь в капелле «Всех святых». Капелл в соборе много. Это что-то вроде часовен. Место, где молятся уединенно. В этой капелле стоит помолиться во спасение. Майорканский художник на окнах капеллы и на стенах её изобразил морскую пучину. От Христа там только тень изображена. Можно понять замысел художника авангардиста. Все мы 
— как рыбы в море. А Христос 
— ловец душ наших. Чудесное панно! А какое наслаждение, когда вдруг в центральном зале собора неожиданно начинает звучать орган. Это звуки вознесения на небеса – не меньше. Такова непревзойденная акустика Пальмского собора!