Путешествия и туризм

  • 1
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
 
Аватара пользователя
Mariypol85
осваиваюсь
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 13 янв 2019, 12:26
Откуда: Саратов

Re: Готовка на костре в походных условиях

13 фев 2019, 22:26

А я очень люблю уху на костре))) Такую настоящую, с речной рыбкой, пшеном, укропчиком и стопочкой водочки!

 
Аватара пользователя
Goshia
активный
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 04 дек 2018, 01:45

Re: Готовка на костре в походных условиях

14 фев 2019, 01:20

А я очень люблю уху на костре))) Такую настоящую, с речной рыбкой, пшеном, укропчиком и стопочкой водочки!
Мы, когда идем в поход спиртное не берем, стараемся отдохнуть, а не нагружать свой организм. Рыбу, тоже не ловим, а все продукты берем с собой. На костре готовить очень просто, для этого нужен котелок и умение разжигать костер, даже из немного сырых веточек, т. к. лето бывает дождливым. 
 
Аватара пользователя
baikovelena
осваиваюсь
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 27 янв 2019, 10:43
Откуда: Красноярский край

Re: Готовка на костре в походных условиях

18 фев 2019, 13:08

   Обычно идем в поход дней на пять - десять. Продумываем меню и закупаем продукты все вместе. Потом распределяем по рюкзакам поровну. Так гораздо удобнее: лишних продуктов не остается, меню разнообразнее, рюкзаки - легче. Особенно, когда компания большая. Готовим же все равно в одном котле. Вкуснее борща на костре ничего в жизни не ела...
 
Аватара пользователя
Gretta
осваиваюсь
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 26 янв 2019, 22:32

Re: Готовка на костре в походных условиях

18 фев 2019, 23:58

   Обычно идем в поход дней на пять - десять. Продумываем меню и закупаем продукты все вместе. Потом распределяем по рюкзакам поровну. Так гораздо удобнее: лишних продуктов не остается, меню разнообразнее, рюкзаки - легче. Особенно, когда компания большая. Готовим же все равно в одном котле. Вкуснее борща на костре ничего в жизни не ела...
Прочитала про борщ и вспомнила, как мы будучи детьми без всяких походов на поляне разводили костер и готовили суп из того, что нашли дома. Ох и вкусно же было! Хотя для нас тогда и выход в поле уже был походом)
 
Аватара пользователя
Goshia
активный
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 04 дек 2018, 01:45

Re: Готовка на костре в походных условиях

19 фев 2019, 01:25

Обычно в походе большого разнообразия еды у нас не бывает. Какой-либо суп, картошка с тушенкой и чай. Все - это вполне можно приготовить на костре, причем, очень быстро. Если поймаем рыбу, то вместо супа у нас уха.

 
Аватара пользователя
Dasha
активный
Сообщения: 440
Зарегистрирован: 31 окт 2018, 15:33
Откуда: Москва

Re: Готовка на костре в походных условиях

06 май 2019, 12:30

Вернулись из сплава, где в первый день готовили борщ. Получилось невероятно вкусно. Тушёнка, овощи, заправка "Магги", зелень, чесночёк, бутерброд с салом и сметана.
Вложения
IMG_3765.JPG
IMG_3772.JPG
 
Аватара пользователя
Drebezgi
активный
Сообщения: 776
Зарегистрирован: 29 авг 2018, 17:39
Откуда: Москва

Re: Готовка на костре в походных условиях

06 май 2019, 12:53

Хорошо, что обед скоро :) 
 
Аватара пользователя
Ирина Войтова
осваиваюсь
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 09:37

Re: Готовка на костре в походных условиях

07 май 2019, 19:50

Без полевой кухни поход не удастся. Туристам нужно пополнять жизненную энергию, которую они тратят на протяжении дня во время переходов по местности. В походе больше всего ценится питательная и полезная еда. Калорийные каши готовятся утром, чтобы набраться сил перед выходом. Кашку приправляют консервами, салом. На первое время хлеб можно взять свежий, но в дальнейшем в рацион будут использоваться сухари. Они заготавливаются в домашних условиях, до похода. Во время большого привала группа делает себе бутерброды, кушает сухофрукты, конфеты. При желании можно сообразить горячий обед с легкой кашей. Вечером готовится суп. Заготовки желательно сделать дома. Капуста, свёкла, перец, лук, морковь, все это сушится на солнце или в духовке. Таким образом вес уменьшается, что очень помогает туристу. И конечно же чай, или любой горячий напиток на выбор.
Приготовлением пищи на костре занимаюсь всегда я, как и дома. Люблю побаловать своих мальчишек вкусненьким. Последний раз готовила картофель с беконом в фольге. Конечно, нести приходится продукты моим мужчинам, но они совсем не против. Так как знают, что мама вкусно накормит. Всегда берём собой яйцо, овощи, бутерброды и обязательно зелень, а напоследок, оставляем кашу с мясом в консервах, когда съедаются запасы, баночка такой каши очень кстати припасённая, добавит жизненной силы и энергии на обратную дорогу.
 
Аватара пользователя
Алёнушkа
осваиваюсь
Сообщения: 185
Зарегистрирован: 10 май 2019, 17:43

Re: Готовка на костре в походных условиях

11 май 2019, 11:17

А мы в походы обычно всегда берем с собой разборный мангал и уголь. Не представляю себе походы без шашлыка на природе. Ну и овощная нарезка, бутерброды, фрукты для детей. На природе аппетит всегда есть.
 
Аватара пользователя
Katerina
активный
Сообщения: 437
Зарегистрирован: 10 май 2019, 17:55
Контактная информация:

Re: Готовка на костре в походных условиях

11 май 2019, 16:15

Выбирались на природу в прошлом году еще-но вот в скором планируем выбраться за город на шашлык, муж спец этого дела всегда сами все делаем (ночью заготавливаем мясо) и потом получается сочный шашлык))

  • 1
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Яндекс и 1 гость