18 апреля исторический район Анкары Бейпазары вошел в предварительный список ЮНЕСКО. Этот район имеет тысячелетнюю историю, потому его нужно сохранить для следующих поколений. Турция всегда отличалась своим стремлением внести в списки ЮНЕСКО как можно больше объектов. Часто эти стремления приносили реальный успех.
По словам представителей ЮНЕСКО, Бейпазары был поселением с древних времен и хранит символы древних традиций. Район славится богатыми историческими и природными ресурсами. Популярное туристическое направление располагается недалеко от столицы Турции — Анкары. Этот район привлекает посетителей хорошо сохранившимися старыми османскими домами, разнообразной местной едой и природными источниками.
Однодневные экскурсии предусматривают размещение в традиционных турецких домах. Обычно это двух или трехэтажные каменные здания. Что касается местной кухни,- самое известное блюдо — Beypazarı kurusu, традиционная выпечка. Это блюдо может храниться достаточно долго. Также внимание туристов обращают на высококачественную природную минеральную воду. Попробовать следовать еще и «тархану» — высушенную измельченную смесь ферментированного йогурта и пшеничной муки, которую обычно подают в виде супа, а также «эриште» — традиционную лапшу.
Плодородная почва региона позволяет выращивать почти 60% турецкой моркови, а также салат, зеленый лук и шпинат. Зерзеванский замок, возраст которого примерно 3000 лет, расположен в юго-восточном Диярбакыре. Это исторический портовый город Измира на побережье Эгейского моря.
