В отеле Дубая открыли завод по производству воды под названием «Наш оазис». Кампания по устойчивому развитию была официально открыта чиновниками. Возглавляет новый проект Департамент туризма и коммерческого маркетинга Дубая (Dubai Tourism).
Делегатов отправили на экскурсию по отелю, что ближе познакомить с идеей проекта «Наш оазис». За этим последовала полная демонстрация новых машин и процессов розлива воды. Дубайские чиновники считают, что на пути к устойчивости в первую очередь надо изменить отношение к питьевой и технической воде. Отель Mercure Dubai Barsha Heights имеет 1 015 номеров. Это крупнейший объект размещения глобальной сети группы Accor Hotels. Проект направлен на сокращение потребления воды и энергии. Более 600 000 одноразовых пластиковых бутылок заменят многоразовыми к концу 2020 года. Местные чиновники считают, что нужно поддерживать общество и окружающую среду в равной степени.Кампанию разработали на принципах Муниципалитета Дубая по устойчивому туризму. По сути, очередной объект размещения решил подержать всемирное движение по защите окружающей среды.
Программа представляет интегрированную систему очистки и фильтрации воды с использованием УФ-процессов. Система питьевой воды Aquasense не только сокращает использование пластика, но и уменьшает длительность хранения, транспортировки и распределения бутылок. На заводе «Наш Оазис», установленном на территории отеля, запрограммирован дозатор для наполнения двух стеклянных бутылок емкостью один литр каждые 20 секунд. Существует также специальная машина для мойки стеклянных бутылок, обеспечивающая нулевое перекрестное загрязнение.
Николас Фернандес, технический директор, прокомментировал: «Мы начали этот устойчивый проект, чтобы в конечном итоге достичь нулевого использования одноразового пластика в отеле. Устойчивый образ жизни лежит в основе наших усилий». Компания Mercure Dubai Barsha Heights, получившая сертификат Green Globe с 2016 года, реализует свои инициативы в области устойчивого развития в соответствии со стандартами и практикой программы «Планета 21». Информацию опубликовали в газете TradeArabia.
