В преддверии туристического сезона в Турции активизировались обсуждения в специализированных телеграм-каналах, посвящённых туризму. Основное внимание привлекает динамика цен на продукты и услуги общественного питания, особенно на курортах Средиземного и Эгейского морей.
Для анализа ресторанного бизнеса был изучен один из небольших ресторанов в городе Фетхие. Гамбургер в этом заведении стоит 850 рублей, чашка кофе — 100 рублей, апельсиновый сок — 150 рублей, а бокал вина — 250 рублей. В другом ресторане, расположенном рядом с заброшенной деревней Каякёй, ассортимент и цены на блюда отличаются: мезе с четырьмя видами закусок — 250 рублей, салат «Цезарь» — 300 рублей, а кебаб — 1300 рублей.
В Анталье, по словам россиянки, проживающей там, пицца на двоих в кафе на набережной стоит 350-400 рублей. Это полуфабрикат. На местном рынке можно приобрести дыни по 70 рублей за килограмм, клубнику — 60-70 рублей, мушмулу — 40 рублей, шелковицу — 120 рублей и розовые помидоры — 35 рублей.
Некоторые путешественники выражают недовольство текущими ценами, указывая на то, что найти качественные продукты по доступным ценам становится всё сложнее. Они также отмечают, что цены на турецкие продукты на местных рынках начинают приближаться к российским.
Найти качественные продукты по доступным ценам становится всё сложнее
С другой стороны, некоторые туристы положительно оценивают ценовую политику в Турции. Один из подписчиков телеграм-канала поделился своим опытом, отметив, что в Фетхие летом на местном рынке можно найти широкий выбор овощей и фруктов по конкурентоспособным ценам, которые ниже, чем в России. Он также обратил внимание на доступность лосося в сети магазинов Migros, но отметил, что цены на мясо значительно выросли по сравнению с российскими.
Москвичи, посещающие рестораны на турецких курортах, считают, что их стоимость сопоставима с ценами в кафе среднего сегмента в столице.
Курс турецкой лиры по отношению к российской валюте также влияет на восприятие цен. В прошлом году курс составлял порядка 2,9. Сегодня же рубль укрепился до 2,1, что частично компенсирует рост цен.
Турагенты отмечают, что цены в турецких ресторанах стали сравнимы с уровнем цен в ресторанах Санкт-Петербурга. В качестве примера она привела суши-ресторан в Анталье, где стоимость 6 запечённых роллов составляет 430 лир, что соответствует стоимости в престижных заведениях Санкт-Петербурга.
В Посольстве Турции в РФ подчеркнули, что власти страны принимают меры для сохранения ценовой привлекательности для российских туристов. Один из турецких экономистов прогнозирует инфляцию в этом году в пределах 30%, что может снизить беспокойство туристов по поводу высоких цен.
Таким образом, тема динамики цен на продукты и услуги в Турции остаётся актуальной. Несмотря на разные мнения, каждый турист может найти свои плюсы и минусы, исходя из личных предпочтений и опыта.
