Виски-бар Black Rock был настолько успешным, что он добавляет гостиничные номера. В большинстве виски-барах Лондона можно рассчитывать на приличный бокал виски. Но один виски-бар в городе работает по-другому. Обслуживание Black Rock оказалось настолько успешным, что они расширяют свой бар до целого виски-отеля.
С момента открытия в 2016 году Black Rock заслужил похвалу за свой виски-ориентированный алкоголь и выбор коктейлей. Теперь Black Rock, расположенный в подвале, захватит остальную часть здания над ним и станет четырехэтажным.
В том числе и Black Rock Tavern, открывшуюся на прошлой неделе в качестве случайной альтернативы более чем 250 сортам виски оригинального бара. Они предлагают более консервативный выбор — 40-50 сортов виски вместе с пятью разливными сортами пива.
Уже этим летом планируется дальнейшее расширение за счет соединения комнат. Здесь предварительно забронированные гости могут попробовать различные односолодовые виски, а затем смешать их в собственной 500-миллилитровой бутылке, чтобы забрать домой. И наконец, если потребуется место, где можно потерпеть крах после всего этого пьянства, то виски-бар готов предложить одну из трех комнат. Именно создание комнат и является заключительным этапом расширения.
Этот небольшой отель с виски предлагает «минималистские, но роскошные» номера -два небольших номера и один большой люкс. Излишне говорить, что во всех комнатах будут присутствовать «штрихи виски». Тем не менее, основатели Том Аске и Тристан Стивенсон очень четко понимали, на что будет похож готовый проект. «Весь сайт будет посвящен всему, что связано с виски», — сказали они в одном из интервью.
Номера в Black Rock Lodging можно забронировать уже в этом месяце. Ближайшие даты — с сентября. Маленькие комнаты будут стоить около 150 долларов за ночь. На самом деле это неплохо для этого района. Особенно если учесть, что безумное количество выпивки находится в нескольких этажах от номера.
