В Федерации отельеров Турции рассказали о том, что за «шведский стол» отели ждут большие штрафы. Руководитель Федерации Сурури Чорабатыр поделился подробностями.
Эксперт рассказал, что штрафные санкции коснутся лишь отелей, вернувшихся к привычным правилам шведского стола. А именно тем, которые позволят туристам самим накладывать еду.
«Сертификация безопасного туризма осталась прежней. Она не изменилась. В случае выявления во время рейдов нарушений, отели ждут штрафы. При повторных нарушениях норм, его и вовсе могут закрыть. Со слов эксперта подобной участи удостоились несколько отелей.Напомним, отмена «шведского стола» является одним из требований программы сертификации здорового туризма, запущенной Минтуризма Турции.
Стоит добавить, что еще в мае представитель Министерства туризма Турции заявил о том, что полюбившаяся россиянам система обслуживания может исчезнуть надолго. Глава Бодрума Ахмет Арас заявил: «Во время пандемии изменилось обслуживание в ресторанах отелей. Возможно, эти изменения будут действовать еще не один год».
Удивительно, но эксперты туррынка Турции неоднократно заявляли о том, что главная причина изменений – сами туристы. В Ассоциации отельеров Турции, что введение новых мер обусловлено «гигиенической чувствительностью туристов». Руководитель Ассоциации Мюберр Эресин комментирует: «Covid, мол, значительно изменит большую часть составляющих «турецкого отдыха». В том числе и «все включено». Шведский стол уйдет в прошлое. «Гигиеническая чувствительность туристов» стала причиной того, что еду будут подавать официанты. В будущем в Турции могут расширить практику обслуживания по меню». А это значит, классическое «все включено», полюбившееся российским туристам, уйдет в небытие…
