Арабский ресторан с несколькими филиалами в Дубае и Шардже предлагает бесплатную еду. Если у клиента нет денег, он может заплатить улыбкой. «Концепция бесплатной еды была основана на том принципе, что никто не должен голодать. Особенно это касается рабочих и тех, кто находится в поиске заработков», — прокомментировал Фали Айяд, владелец Foul W Hummus.
На стеклянной стене его ресторана в Al Barsha появилась по этому поводу надпись. На арабском и английском языках сообщают: «Если вы не можете купить еду, мы вас накормим. Это Дар Аллаха». Как сообщил владелец ресторана, такие действия не являются рекламным ходом. Это уведомления появилось для того, чтобы каждый клиент чувствовал себя желанным. Люди проходят мимо ресторана, и многие из них голодны. Однако не у каждого есть деньги, чтобы позволить себе хоть какое-нибудь блюдо. Еда абсолютно бесплатна для всех, кто в этом нуждается. Бесплатные не только основные блюда, но и вода, чай или кофе.
Каждый день в ресторане бывает 30-35 человек, которые не платят за еду. Каждый день с 7 утра заведение ждет клиентов, которые нуждаются в помощи. «Люди разных национальностей приходят в наш ресторан — индийцы, пакистанцы, африканцы, европейцы. В течение полугода в наши заведения приезжала австралийка, которая просто бесплатно ела. Мы знали, что у женщины есть проблемы с деньгами и никогда с нее не требовали оплату счета», — сообщает владелец заведения. Он также сообщил, что прибыль из-за благотворительности не теряет. Наоборот, подобные меры позволили обратить на себя внимание и обрести новых постоянных клиентов.
Развитие идет стремительно
В 2011 году открылся всего 1 ресторан. По состоянию на 2019 год есть уже 3 заведения. В ближайшем будущем откроется еще 1 ресторан. «Мы занимаемся продовольственным бизнесом. Конечно, мы открыли ресторан для получения финансовой прибыли. Но позже стало понятно, что нужно брать на себя моральные обязательства перед другими людьми, а не только перед теми, кто может платить. Еда является основным правом каждого. Мы хотим, чтобы нуждающиеся в деньгах люди не чувствовали себя голодными», — пояснил Фади. Когда люди, которые были голодными и бедными, получили обед, владелец заведения почувствовал удовлетворение. Такое счастье нельзя купить за деньги. Он добавил: «У нас появилось много друзей. Некоторые люди, которые получили выгоду от нашей благотворительности, вернулись уже в качестве наших постоянных клиентов».
