Со 2 по 6 июня в Бурятии прошел пятый форум под названием «Байкальское гостеприимство». В нем приняли участие представители индустрии ресторанного и гостиничного сервиса республики, а также Иркутской области.
Примерно 100 экспертов данной сферы посетили мероприятие. Информация была обнародована пресс-службой республиканского Министерства туризма. Форум начали проводить с 2010 года. Каждые два года гиды, поставщики туристического продукта и отельеры делятся опытом и идеями в Иркутске и Улан-Удэ.
Проблемы туризма
Наиболее важные вопросы развития отрасли гостеприимства обсудили на форуме. В этом году эксперты собрались в Бурятии для того, чтобы найти общее решение по развитию, а также усовершенствованию гостиничной инфраструктуры. Опытные специалисты в лице руководителей крупнейших гостиничных сетей рассказали о новых международных видениях и трендах.
Мария Бадмацыренова министр туризма республики на форуме отметила, туристическая отрасль региона последнее время начала давать положительную динамику. Больше 400 тысяч туристов за минувший год посетили Бурятию. Это принесло республике примерно 2,5 млрд. руб. Если учесть существующий номерной фонд, эти показатели являются перспективными.
Огромную популярность получила бизнес-сессия под названием «Развитие сельского туризма». Представители Ассоциации содействия развитию агротуризма «Агротуризм и ассоциация», а также белорусского общественного объединения «Отдых деревне» рассказали о вариантах развития сферы. Сельский туризм в последнее время набирает обороты, потому необходимо подумать над формированием правильного туристического продукта.
Валерия Клицунова представитель объединения «Отдых в деревне» рассказала свое видение относительно проведения ягодных туров, туров с мастер-классами по сыроварению. Уже сейчас нужно думать над интересными программами, даже если существующие пользуются хорошим успехом. Современные туристы достаточно избирательны, потому им быстро надоедает предлагающейся отдых.