Старинное название Аптекарский огород получили опекаемые Петром Первым посадки лекарственных растений в Москве и Санкт-Петербурге. Они были основаны царем в начале XVIII века, соответственно в 1706 и 1714 годах.
По ходу истории московский Аптекарский огород стал Ботаническим садом МГУ, а питерский – таким же подразделением Академии наук. В структуре университета имени Ломоносова Аптекарский огород стал подразделением биологического факультета, как и ранее описанный зоологический музей Московского государственного университета.
Довольно скоро к выращиванию лечебных растений для аптек, нужд армии и флота добавилась роль хранилища растительного разнообразия страны и мира. Аптекарский огород стал настоящим исследовательским и образовательным центром для молодых биологов, при этом осуществляя и демонстрационные функции для всех желающих. Так же работает крымский Никитский ботанический сад, где мы уже побывали.
Ботанический сад МГУ, или Аптекарский огород
Университетский Аптекарский огород включает целый ряд открытых и закрытых участков, где растения сгруппированы по видовому признаку, с учетом требуемых условий произрастания. Территория включает несколько водоемов, выполняющих одновременно несколько функций. Первый располагается сразу после входа.
Неширокий, но достаточно протяженный водоем тянется непосредственно от входного павильона. Каменное прямолинейное обрамление окружено полосой травянистого газона с цветущими растениями. Встречает и провожает посетителей многоструйный фонтан, добавляющий живописности и прохлады.
Парковые дорожки между водным объектом и зарослями деревьев привлекательны для прогуливающихся посетителей. Здесь можно увидеть и запечатлеть пернатых обитателей, прилетающих на водопой. Само сочетание зелени растений и водной глади действует успокаивающе.
Прогуливаясь здесь, можно видеть группы посетителей, смотрящих из-за ограждения на водную гладь бассейна. Этих людей интересуют не птицы, а обитающие в водоеме рыбы. Разведение неприхотливых и красочных представителей семейства карповых популярно в садовых и парковых водоемах. На биофаке МГУ в силу специфики этим тем более есть кому заняться.
Разведение декоративных рыб в открытых водоемах некоторое время назад считалось бесперспективным. Однако это вовсе не так, нужно только правильно выбрать обитателей. Самым главным и определяющим является глубина водоема, чтобы вода не промерзала до дна. Знали об этом и раньше, но считали, что рассматривается промерзание грунта. Вода же, тем более под слоем льда, промерзает не столь глубоко.
Еще один водоем обнаруживается возле посадок лекарственных растений и крытых оранжерей ботанического сада. Здесь среди водного зеркала устроено несколько выступающих площадок с растениями в контейнерах. Небольшие деревца растут при минимуме почвы, это не что иное, как бонсай. Растения побольше комнатного варианта этого стиля, но принцип тот же.
Еще один пьедестал использован для размещения фигурной решетки, увитой стеблями растения с широкими листьями. На каменном островке безбоязненно отдыхают пернатые обитатели, которых здесь никто не беспокоит.
Лекарственные посадки, но декоративного назначения
Непосредственно Аптекарский огород, давший название и ботаническому саду МГУ, расположен в живописном месте. Через узкий канал переброшен пешеходный мостик с решетчатым ограждением, ограждена и дорожка вдоль него. Здесь обошлись без каменных берегов, устроены поросшие травой откосы. Зеленый уголок среди окрестных многоэтажек выглядит контрастно, но привлекает публику.
Издали видно декоративные деревца и аккуратно сформированные живые изгороди. По проходам между ровно подстриженными кустарниками ходят посетители, явно к чему-то пристально приглядывающиеся. Чтобы рассмотреть предметы зрительского интереса, нужно пройти по мостику и войти на территорию, которую занял Аптекарский огород.
Объединенные в слайдер фотографии показывают, как организовано размещение лекарственных растений. Общий вид грядок похож на обычный садовый участок, отличие – пояснительные таблички с названиями растений. Подобным образом устроен другой Аптекарский огород Петра, он описан в статье Летний сад в Санкт-Петербурге, там его именовали Красным садом.
Населяют Аптекарский огород разнообразные полезные людям растения, но здесь они растут только для демонстрации. Употреблять в пищу или лечиться ими нельзя, слишком загрязнены почва и особенно воздух большого города. Среди растений встретятся и знакомые, и новые. Есть с общеизвестными полезными свойствами, некоторые считались лишь декоративными, как пион.
Пальмовая оранжерея
Оранжереями московский Аптекарский огород обзавелся много позднее питерского, где их заложили при основании Летнего сада. Санкт-Петербург обрел оранжерею одновременно с Парижем в 1714 году, в городах Голландии они появились раньше. Лидировали те, кто раньше освоил получение листового стекла больших габаритов.
Нынешняя Пальмовая оранжерея построена в 1891 году, здесь содержатся коллекция растений, формировавшаяся дольше двух веков. Населяют оранжерею не одни пальмы, много других тропических растений – фикусы и лианы, саговники и панданусы, кустарники и травы. Есть несколько разновидностей крупнейшей травы планеты – банана, самый старый достиг высоты 15 метров.
Самое высокое дерево в оранжерее – финиковая пальма в 18 метров с Канарских островов, перешагнувшая столетний возраст. Не менее интересны и низкорослые тропические растения, имеющиеся здесь во всем видовом разнообразии. Одним словом, Пальмовая оранжерея представляет реальные многоярусные тропические леса.
Особой популярностью у посетителей пользуется коллекция орхидей, также размещенная в Пальмовой оранжерее. Красивейшие цветы со всего мира особенно выигрышно выглядят на фоне других растений, поражая разнообразием цветовых оттенков. Орхидеям предоставлены и еще два отделения с различными температурными параметрами.
Многие посетители пристально изучают содружество разных растений на примере пальмы Ливистония китайская и ее спутников. Использующие стволы других растений и даже скальные выступы – не паразиты, питающиеся чужими веществами, а эпифиты. Они используют стволы своих хозяев только для размещения ближе к солнечным лучам, а питаются из воздуха.
Большая затененность почвы тропических лесов породила такой способ сосуществования растительных организмов. Используют такой способ добычи места под солнцем растения почти всех классов, особенно такое приспособленчество характерно для тропических бромелиевых и орхидных. Эти виды используют в быту для ампельных (висячих) композиций.
Неожиданное содружество
Симбиозом в биологии называется содружество разнородных живых организмов. Подобное наблюдается во взаимоотношениях ботанического сада МГУ и театрального коллектива САД. Аббревиатура означает Содружество Артистов Драмы и объединяет приверженцев сходных творческих принципов из различных московских театров.
Творчество творчеством, а полностью занятые в своем театре мастера сцены вряд ли найдут время и силы на параллельную занятость. Однако речь не об этом, мы рассматриваем необычное размещение театральной труппы в Пальмовой оранжерее. Аптекарский огород предоставил небольшой зал на 120 мест, афиши театральных представлений привлекают дополнительных посетителей в ботанический сад.
Известны театры в садах и парках, но о театре в оранжерее слышать и читать не приходилось. Представления театра САД идут с использованием растительности как части декораций спектаклей, и это достаточно своеобразно и интересно. У зрителей есть возможность осмотреть Аптекарский огород, и наоборот.
Оранжерея суккулентов
Растения жарких и засушливых регионов, объединяемые понятием суккуленты, очень разнообразны внешне. Общим их свойством является способность накапливать воду в тканях и медленно ее расходовать. Для них характерны мясистые стебли или листья, которые и служат аккумуляторами влаги.
Внешний облик суккулентов чрезвычайно разнообразен, от высоких деревьев с сильно утолщенной нижней частью ствола до шарообразных кактусов. Всем знакомы лечебные лепестки алоэ, на них похожи агавы. Относятся к суккулентам многие виды молочайных и толстянковые, в том числе популярное у домашних цветоводов денежное дерево.
Бережное расходование влаги суккулентными растениями объясняется особым составом их клеточного сока. В нем много коллоидных веществ, повышающих вязкость жидкости и снижающих испарение. Примерами корневых суккулентов являются аспарагус и кислица, тонкие лепестки которых венчаются похожими на бабочек листьями.
