Подробности устройства столов и паркетного пола
Отдельный столик на четыре персоны предназначен для непринужденной дружеской беседы или конфиденциальных переговоров. Расположен он в углу парадного зала, отсюда можно выйти либо на балкон, ограждение которого виднеется в окне, либо в кабинет по коридору галереи. Здесь стол сервирован для чайной церемонии, муляжи изображают шикарный торт и пирожные в вазочках.
Выделяющаяся окружность в центральной части столешницы – опускающаяся для перемены блюд, металлическая подставка под каждой тарелкой тоже опускается индивидуально. Подробности процедуры будут рассмотрены позднее, сейчас предлагается обратить внимание на напольное покрытие по всему залу и конкретно под убранным вниз столиком.
Уникальное паркетное покрытие изготовлено из нескольких разновидностей пальмового дерева. Подобраны отличающиеся по цвету сорта древесины, черный цвет получался искусственно с применением порошка эбенового дерева. По специальной, трудоемкой и кропотливой технологии порошок внедрялся в древесину основы, навсегда окрашивая в темный оттенок. Поврежденные в военное время фрагменты реставрированы специалистами.
Процедура заказа и доставки блюд в павильоне Эрмитаж в Царском селе посетителям демонстрируется наглядно, с близкого расстояния. Сначала посетители видят мобильную обойму, помещенную в отверстие стола. Сбоку приготовлен мелок, которым на черном днище пишется заказ. Затем подается сигнал персоналу, для этого используется шнурок звонка, замаскированный под цветком у каждой тарелки.
Обойма из-под тарелки после получения сигнала звонком убирается одним из обслуживающих механизмов. Процесс опускания ничего примечательного не представляет, но зрители внимательно наблюдают все стадии процедуры. Сейчас перед посетителями – только зияющее пустотой отверстие в столешнице.
Последняя стадия процедуры вполне предсказуема, но появлению результата предшествует работа обслуживающего персонала – официантов и механиков. Получив из Эрмитажной кухни заказанные блюда, официант ставит их на тарелках или в вазочках на соответствующие обоймы. По команде механика солдаты вращали маховик, сейчас для демонстрации используют электродвигатель.
Итогом несложного, но и не быстрого процесса является желаемое блюдо, появляющееся перед заказавшим его гостем. Можно заменить и блюда в центральной части столика.
Механическая часть подъемного устройства
Подъем и опускание большого и малых столов целиком, то же самое для центральных частей столешниц и операции с отдельными тарелками осуществляются однотипными устройствами. Системы тяг и рычагов приводились в движение мускульной силой, сейчас используется более цивилизованный способ. Под каждый стол предназначалась собственная система в отдельном люке.
Для обслуживания диковинных столов используется два уровня помещений. На нижнем расположен, грубо говоря, двигатель, выше – помещение для сервировки столов и перемены блюд на отдельных столах и индивидуальных тарелках. Выглядит это нагромождение деревянных и металлических частей и деталей довольно запутанно, тем не менее система не сложнее современного подъемного механизма.
Простейшие блоки и полиспасты известны человечеству достаточно давно, не говоря уж о рычагах. Использование столь громоздких механизмов, который до сих пор демонстрирует павильон Эрмитаж в Царском селе, было возможно только для обслуживания высшего сословия.
На последнем фото, посвященном механической части, можно лицезреть сразу все промежуточные люки и отдельные механизмы.
Обобщая впечатления о увиденном в павильоне Эрмитаж в Царском селе механическом подъемнике, следует признать не только мастерство первичных изготовителей. За продолжительный период относительного запустения и военное время было утеряно много значимых составляющих и деталей, тем не менее реставраторы и механики смогли обеспечить полную работоспособность устройства. Поэтому реплику об отсутствии умельцев, высказанную в обзоре об Эрмитаже в Кусково, приходится дезавуировать.
Финальные фото
Проходя через парадный зал по пути к выходу с верхнего этажа, посетители видят еще один столик на три персоны. Это место для самых конфиденциальных бесед в предельно узком кругу, в экспозиции представляет сервировку кофейной церемонии. После увиденного и рассказа экскурсовода заметны те мелочи, которые обеспечивают все эти фокусы с тарелками и столами.
Контур участка паркетного покрытия по периметру стола слишком четко очерчен, что выдает его отделенность от всего пола. Фигурный вырез в столешнице обозначает участок, который может опускаться для замены общих блюд. Наконец, металлические оправы под отдельными тарелками обеспечивают доставку индивидуальных заказов.
Заканчивая посещение живописного павильона Эрмитаж в Царском селе, еще раз полюбуемся на оригинальное творение Растрелли и его предшественников. Хочется сохранить в памяти гармоничное сочетание колонных групп, украшающих фасады и проходные галереи, портики и купола парадного сооружения.
Сейчас Эрмитаж в Царском селе предстает в том виде, каким его видела дочь Петра Великого, императрица Елизавета Петровна. Восстановлены каналы, засыпанные по приказу Екатерины Великой из-за нехватки воды, и декоративные мостики через них. Приведено в порядок оригинальное шахматное мощение вокруг строения и другие приметные детали.
Царское село богато и другими достопримечательностями, достойными внимания. Мы непременно продолжим их обследование и будем информировать об этом наших постоянных и новых читателей. Все здешние объекты окружены парковым массивом, поэтому познавательность удачно сочетается с прогулкой на природе.