Дегустационный зал музея Очаково оформлен в современном стиле, оборудован новейшим оборудованием и предлагает попробовать все разнообразные напитки, выпускаемые заводом.
В убранстве использованы и исторические мотивы: пивные бочки, снопы хлебных колосьев. Особое внимание посетителей привлекает волчья шкура и голова с разинутой клыкастой пастью.
Посетители в составе организованных групп и самостоятельные туристы не остаются перед изобилием продукции в одиночестве. Сотрудники музея, прошедшие соответствующую подготовку, объясняют, как правильно дегустировать те или иные напитки. Выпить воды до или после пробы, правильно выбрать закуску, совместимость напитков и очередность их употребления и другие тонкости пригодятся и в повседневной жизни.
Зал дегустации имеет современные информационные устройства, позволяющие разнообразить способы доведения информации. Ролики о заводе и его продукции можно наблюдать на экранах, расположившись на удобной мебели. Производственные установки при этом остаются в поле зрения – большое окно дегустационного зала выходит в цех.
Продукция очаковского завода имеет высокое качество, подтвержденное медалями выставок, сертификатами и дипломами. Документы охотно демонстрируют посетителям – заводчане гордятся своей продукцией и ее заслуженно высокой репутацией. Посещение музея Очаково и самого завода несет полезную информацию и весьма познавательно.
По окончанию экскурсии посетителям выдают импровизированный сертификат, в который можно вписать свое имя, заключить в рамку и повесить на стену. Это будет весьма полезно тем, кто хочет своим друзьям рассказать о своем посещении музея кваса и пива Очаково.
